Marcelino Ibericos

No nosso projeto, a qualidade do "jamón ibérico" parte da fonte: a matéria-prima. Por isso, apostamos em criar cerdos ibéricos em

No nosso projeto, a qualidade do "jamón ibérico" parte da fonte: a matéria-prima. Por isso, apostamos em criar cerdos ibéricos em liberdade, garantindo o seu bem-estar e um desenvolvimento natural que se reflete diretamente no sabor e na textura de cada peça. Os nossos animais nascem e são criados na "Dehesa del Boyal" (Salamanca), uma reserva da biosfera no coração da "Meseta Ibérica", onde desfrutam de um ecossistema único que se mantém intacto há séculos. Este ambiente privilegiado proporciona-lhes uma alimentação natural à base de bolota, pastagens e recursos típicos da

Type
Manufacturer
Location
Corrales del Vino, Spain
Founded
1975
Website
ibericosmarcelino.com
Categories
Carne e aves
Markets
Espanha

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