Kikumasamune Sake Brewing

Casa de saquê do método kimoto de Nada, saquê clássico seco do distrito cervejeiro de Kobe.

A Kikumasamune Sake Brewing, estabelecida no distrito de Nada, em Kobe, é uma das mais antigas produtoras de saquê do Japão, usando o método tradicional de fabricação de saquê kimoto. Nada é historicamente a principal região produtora de saquê do Japão. Kikumasamune exporta para os EUA, Europa e Ásia e é conhecido por seu saquê estilo Nada, seco e encorpado.