SO Appenzeller Käse GmbH
manufacturerНе заявленаСекретный швейцарский рецепт сыра Аппенцеллер с 1954 года.
О компании
SO Appenzeller Käse GmbH , эксклюзивная организация по маркетингу и продаже Аппенцеллера, одного из самых любимых швейцарских сыров с защищенным наименованием, производимого в регионе Аппенцелль на северо-востоке Швейцарии. Консорциум контролирует производство Аппенцеллера сетью лицензированных молочных заводов, которые следуют тщательно охраняемому рецепту травяного рассола, применяя его во время характерного процесса трения и выдержки сыра. Appenzeller производится в трех вариантах , Classic, Surchoix и Extra, каждый из которых отличается временем выдержки и интенсивностью. Он экспортируется ведущим сетям супермаркетов, специалистам по сыру и импортерам деликатесов по всему миру. Ключевыми рынками являются Швейцария, Германия, США, Франция и Австрия.
- Категории
- Основные рынки
- 🇨🇭 Швейцария 🇩🇪 Германия 🇺🇸 Соединенные Штаты 🇫🇷 Франция 🇦🇹 Австрия
- Сертификации
- HACCPISO 22000, Food Safety