Azienda Agricola Mammarella
Abruzzo organik sızma zeytinyağı ve makarna
Pescara, Abruzzo merkezli Azienda Agricola Mammarella, Gentile di Chieti ve Leccino bahçelerinden sızma zeytinyağının yanı sıra organik olarak yetiştirilen Abruzzo durum buğdayından yapılan bronz çekilmiş irmik makarnası üreten, aile tarafından işletilen bir organik çiftliktir. Yağ hasat sırasında soğuk preslenir ve makarna, dokuyu korumak için yavaş yavaş kurutulur. Ürünler, Abruzzo menşeli bileşenlerin kaliteleriyle tanındığı Almanya, Amerika Birleşik Devletleri ve Birleşik Krallık'ta özel gıda ithalatçıları ve organik şarküteriler aracılığıyla satılmaktadır. AB Organik sertifikası ve HACCP uyumluluğu tüm üretimin temelini oluşturur.
- Type
- Manufacturer
- Location
- Pescara, Italy
- Founded
- 1938
- Website
- mammarella.it
- Categories
- Özel ve Gurme Yiyecekler, Kiler ve Kuru Ürünler
- Markets
- İtalya, Almanya, Amerika Birleşik Devletleri, Birleşik Krallık
Verified facts
- web-presence-since (green), checked 2026-08-02 Internet Archive (Wayback)
- vat-valid (green), checked 2026-07-15 VIES
- export-registered (green), checked 2026-07-30 EU EORI validation (European Commission)
Claimed certifications
- HACCP
- EU Organic