Azienda Agricola Mulino Martino
Puglia'dan miras tahıl unları ve taşta öğütülmüş irmik
İtalya'nın önde gelen buğday ovası Tavoliere delle Puglie'de Foggia yakınında bulunan Azienda Agricola Mulino Martino, Senatore Cappelli, Saragolla ve Timilia gibi miras tahıl çeşitlerinden taşta öğütülmüş unlar ve irmik üreten bir çiftlik değirmenidir. Değirmen, çiftçilik, değirmencilik ve paketlemeyi tek bir arazide entegre ederek tarladan torbaya kadar tam izlenebilirlik sağlıyor. Ürünler 1 kg'lık perakende paketler ve 25 kg'lık dökme çuvallar halinde esnaf fırınlarına, makarna üreticilerine, organik gıda ithalatçılarına ve özel perakendecilere satılmaktadır. Başlıca ihracat pazarları Almanya, Fransa, Amerika Birleşik Devletleri ve Birleşik Krallık'tır. AB Organik, ISO 22000 ve HACCP sertifikalı.
- Type
- Manufacturer
- Location
- Foggia, Italy
- Website
- mulinomartino.it
- Categories
- Kiler ve Kuru Ürünler, Özel ve Gurme Yiyecekler
- Markets
- İtalya, Almanya, Fransa, Amerika Birleşik Devletleri, Birleşik Krallık
Verified facts
- web-presence-since (green), checked 2026-08-02 Internet Archive (Wayback)
Claimed certifications
- HACCP
- ISO 22000, Food Safety IAF CertSearch
- EU Organic