Kirinzan Brewery

Rượu sake Niigata mẻ nhỏ được ủ theo truyền thống vùng núi Kirin.

Nhà máy bia Kirzanzan là nhà sản xuất rượu sake quy mô thủ công ở Thị trấn Aga, Niigata, được đặt theo tên của Núi Kili gần đó. Nhà máy bia sản xuất các phong cách junmai, ginjo và daiginjo, tập trung vào rượu sake khô, có hương vị sạch đặc trưng của vùng Niigata. Hoạt động tích cực trên phạm vi quốc tế, là nhà máy sản xuất rượu sake đầu tiên của Nhật Bản nhận được chứng nhận DX.