ЗАО Микельанджело

Sản xuất pho mát mềm của Ý và da trắng

Burrata, một loại phô mai tươi của Ý làm từ kem và sữa bò nguyên chất; Thuộc họ phô mai mozzarella. Nhà phát minh Lorenzo Bianchino, sống ở vùng Apulia ở miền nam nước Ý. Phát minh này diễn ra vào những năm 1920, được giúp đỡ một cách tình cờ. Do tuyết rơi dày đặc nên việc vận chuyển sữa vào thành phố không thể thực hiện được nhưng người làm pho mát cũng không thể để sữa bị hư hỏng. Anh ấy đặt kem tạo thành vào sữa trong vỏ mozzarella, như đôi khi được làm để giữ cho bơ tươi. Do đó tên của pho mát có nghĩa là "bơ". Sau đó, những sợi mozzarella trộn với kem được thêm vào bên trong vỏ. Nhờ hương vị tinh tế, burrata đã trở nên phổ biến trong một thời gian tương đối ngắn và hiện được coi là một món ngon. Trọng lượng tịnh 1

Type
Manufacturer
Location
Гатчина, Russia
Website
https://michelangelo-cheese.ru/
Categories
Sản phẩm sữa, Thực phẩm gourmet và đặc sản, Kính mắt và kính râm

Import rules for these goods

Check independently

Full page for humans