INAC (Instituto Nacional de Carnes) Export

乌拉圭的草饲牛肉、天然牧场牛肉供应欧盟和美国高端市场。

乌拉圭的牛肉产业由 INAC（国家肉类研究所）监管，出口来自该国广阔的天然牧场的优质草饲牛肉。乌拉圭的肉牛在天然草原上放牧，所产牛肉具有卓越的大理石花纹、较低的脂肪和较高的 omega-3 含量。该国向欧盟、美国、中国、巴西和以色列出口，是世界上人均最大的牛肉出口国之一。