Azienda Agricola Mulino Martino
manufacturerSin reclamarHarinas de cereales tradicionales y sémola molida a la piedra de Apulia
Acerca de
Azienda Agricola Mulino Martino, situada cerca de Foggia en Tavoliere delle Puglie, la principal llanura de trigo de Italia, es un molino agrícola que produce harinas molidas en piedra y sémola a partir de variedades de cereales tradicionales como Senatore Cappelli, Saragolla y Timilia. La fábrica integra cultivo, molienda y envasado en una única finca, logrando una trazabilidad total desde el campo hasta la bolsa. Los productos se venden en paquetes minoristas de 1 kg y sacos a granel de 25 kg a panaderías artesanales, fabricantes de pasta, importadores de alimentos orgánicos y minoristas especializados. Los principales mercados de exportación son Alemania, Francia, Estados Unidos y el Reino Unido. Certificado orgánico UE, ISO 22000 y HACCP.
- Mercados principales
- 🇮🇹 Italia 🇩🇪 Alemania 🇫🇷 Francia 🇺🇸 Estados Unidos 🇬🇧 Reino Unido
- Certificaciones
- HACCPISO 22000, Food SafetyEU Organic